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Um olhar sobre o mundo a partir das relações, culturas e escolhas humanas.
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🥟Gyoza x Jiaozi: a casca dourada de um passado enterrado
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🍜O Dragão Silenciado: EP 1 - Jjajangmyeon: o silêncio espesso de um molho negro. A história de um prato que sobreviveu à geopolítica
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🧧🀄A Sombra do Mandarim — Confúcio, Tradição e o Enigma do Oriente
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⚓🍜 Jajangmyeon nos Portos de Joseon: O Prato Chinês que Virou Alma Coreana
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🚢🍜Portos e Jjamppong: Quando o Trabalho Braçal Vira Arte (Ou Só Suor)
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🎄Tufões, Natal e Candidatos: bem-vindo a setembro no sudeste asiático
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